文化德州县区调研行⑪丨夏津县：古桑焕新生 产业文旅融合激活千年农业文化遗产

来源：环球电竞app下载    发布时间：2025-05-26 17:04:38

  文化兴国运兴，文化强民族强。近年来，德州市依托历史背景和文化资源禀赋，锚定文化强市战略目标，加强文化基础设施建设，深化文化惠民工程，厚植文化渊源，文化强市建设的底气更足、信心更强、优势更明显。德州市委宣传部联合大众网德州频道推出“文化德州县区调研行”系列报道，聚焦各地创新举措、宝贵经验与突出成效，全景式展现在文化强国建设中的德州力量。

  在德州市夏津县，一片跨越千年的古桑树群正在焕发新生机，作为山东省境内唯一一处全球重要农业文化遗产地，夏津县依托黄河故道古桑树群的生态与文化价值，通过“桑产业+文旅”双轮驱动，探索出一条农业文化传承与乡村振兴深层次地融合的创新路径。

  黄河的多次改道，让夏津的沙土松散，不蓄水，各种农作物难以存活，在与风沙斗争的过程中，因桑树根系深、耐干旱，成为了当时防风固沙的主要树种。在清朝，桑树种植培养面积一度达到8万亩。历史记载“此间树木繁盛，援木攀行二十余里”。目前，夏津的古桑树群虽遗存面积仅6000多亩，但百年甚至千年古桑树却有两万多棵，构成了世界迄今发现树龄最高顶级规模的古桑树群。食不果腹的年代，桑树给了这片土地和老百姓生机，如今，桑树更成为了夏津人民的“聚宝盆”。

  这“聚”起得不单单是桑树产业带来的致富之路，还凝聚着夏津人民世世代代上千年传承的农业文化精神。

  每年5月至6月，夏津黄河故道森林公园的桑椹采摘游格外火爆，桑椹果成熟进入采摘期，从四面八方慕名而来的游客们汇聚于此，感受着古桑树群的独特魅力。夏津在加强古桑树群资源生态保护的前提下，不断延伸椹果产业链条，扶持培育起一大批椹果类深加工企业，推出了椹果干、椹叶茶、椹果酒等一系列特色椹果产品。

  “基于古桑产品得天独厚的医药保健研发价值和美好的未来市场发展的潜力，德百古桑产业研究院与广东省农科院、吉林农业大学合作，积极发展古桑大健康产业，通过发展第二产业带动一产、三产协调发展，做好桑产业与文化、乡村旅游的结合文章。”德百古桑产业研究院负责的人介绍，研究院以科学技术创新、技术研发为突破口，围绕桑树开发出五大系列200余种产品，涵盖食品、饮品、保健品等领域。其中，培育桑黄年产量达100吨，年产椹果酒1.5万吨，桑叶茶50吨，产品远销全国。

  除了桑果、桑叶等部位加工而成的产品外，夏津桑黄也是当地极富盛名的特产。桑黄是当地一种生长在桑树上的真菌，因具有极高的营养价值，被百姓们称为“森林黄金”。

  “关于桑黄的产品有桑、桑黄糕、桑黄茶、桑黄酒等。”在夏津古桑产业研究院桑黄基地，桑黄产业研究院的工作人员正对桑黄进行栽培养殖。在这里，桑黄栽培技术已逐渐成熟，研究院引进智慧物联网管理平台，通过云平台可实现对空气温度、湿度、光照等各类传感器数据来进行全方位的实时监控，实现桑黄种植可视化管理，可实现全年不间断桑黄采收。

  如今，由千年古桑林不断拓展形成了集桑树种植、桑产品加工、桑文化体验、生态旅游、健康养老于一体的完整桑产业链，慢慢的变成了夏津县农业增效、农民增收的支柱和品牌，综合开发年产值达10亿元。

  与此同时，夏津在打造文旅融合品牌上更是下足了功夫。游客来到夏津，可以去德百旅游小镇体验非遗手作，到德影城沉浸式深度体验桑文化，还可以在桑黄智慧云基地见证“一粒果”到“一席宴”的产业链，这得益于夏津县整合古桑资源，根据不同主体的喜好和需求，推出了七种旅游方式，即跟着线路、节庆、美食、非遗、流量、赛事、研学等去旅游，游客通过打卡著名景点和体验特色文化，可在短时间内领略到黄河故道多样化的风光。据统计，夏津年吸引游客超过300万人（次），实现旅游总收入20.49亿元。多年来，先后荣获国际生态安全旅游示范基地、国家4A级旅游景区、全国休闲农业与乡村旅游示范点等多项荣誉。

  从沙地荒丘到绿树成荫，从传统农耕到三产融合，夏津县以古桑为媒，书写着一部农业文化遗产“活起来”的生动教科书。这片千年古桑树林，正以蓬勃的产业活力与文旅魅力，向世界讲述着“绿水青山就是金山银山”的夏津故事。夏津县委书记沙淑红表示：“下一步，夏津县将继续全链条发力，以科学技术创新和机制创新扩总量、应变量、提增量，提升竞争力，推动建成结构符合常理、链条完整的椹果优势特色产业集群，助推全县经济社会高水平发展。”

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